Горячие закуски

Шампиньоны со шпинатом

150г
шампиньоны, шпинат, чеснок,сливки

95,00 грн

Кесадилия с курицы

400г
куиное филе, томаты, авокадо, лук,сыр

160,00 грн

Долма по-еревански

Долма (толма, сарма) - мясной фарш с отваренным рисом завёрнутые в виноградные листья.

Для приготовления толмы используется мясо трех видов: свинина, говядина и немного баранины. Также обязательны пряные травы базилик, душица (орегано), тархун (эстрагон). Виноградные листья для приготовления толмы необходимо брать самые нежные, молодые.

В Армении толму обычно подают с мацуном (кисломолочный напиток армянского происхождения) с толчёным чесноком.

250г
(свинина,телятина,рис,виноградный лист,мацони с чесноком)

170,00 грн

Сулугуни с зеленью в лаваше

80,00 грн

Ачма с сыром

100г
сыр сулугуни,тесто и топленое масло ,между слоями

100 г
26,00 грн

Креветки в лимонно-чесночном соусе

230,00 грн

Кальмары кольца

130г
(с соусом "Коктейль")

150,00 грн

Сырные палочки

95,00 грн

Жюльен в грибной шляпке

(филе куриное, сливки, лук репчатый, сыр)

100,00 грн